Couche chaude
La couche chaude pour la protection des plants est installée sous la serre.
Je l'ai montée avec du fumier de cheval, un peu de fumier de vache et quelques branches.
Le fumier de cheval (avec le fumier de mouton) est un fumier qui permet de produire le plus de chaleur. celui de vache est là juste pour ensemencer le fumier en microorganisme afin d'avoir au final un compost équilibré qui me fera mes sols (cf Gérard Ducerf "encyclopédie des plantes bio-indicatrices").
les branches sont là comme agents structurants pour une meilleur circulation des gaz à l'intérieur du tas (technique utilisé en compostage industriel mais les branches sont remplacées par des tubes plastiques (cf "Le compost de M MUSTIN).
Le fait de mettre la couche chaude sous une serre présente aussi un avantage (que je n'ai pas quantifié), il enrichit l'atmosphère de la serre en gaz carbonique issus de la fermentation et donc indirectement la production de la biomasse végétale cultivée sous la serre.
